回家的感觉——记花园大饭店

    一流设施 一流厨艺

    留四海宾朋

    作为大同酒店业的后起之秀，起步晚亦有晚之好处。花园大饭店建店之初，高起点的在店内１０８间、套客房中配置了电子保险箱、加湿器、多功能一体化传真机、免费宽带上网等高档设施设备，为商务休闲等提供便捷服务。一层大堂、拉丁餐厅和二层阳光酒廊的免费无线上网更是时时服务客人。此外，酒店相关配套设施如洗浴、棋牌等，全部选用时尚及高科技产品，尽显档次。

    同时，餐饮作为酒店经营的另一大主项，亦是刘氏企业的强项。花园大饭店的一楼拉丁餐厅，是目前大同市惟一一家西式自助餐厅，菜品样式独特，品种齐全。酒店特聘巴西名厨亲自主理富有民族特色的烧烤等。二楼中餐厅，汇集南北大菜和东西风味，菜品齐全，花色繁多，用料考究，主营官府菜、国宴菜、浓汁菜、全鹿宴及地方特色菜。在业内首推的国宴菜系，以其独到的精、美、香，加以中餐西吃的分餐制吃法，尽显中华传统的美食底蕴。而注重厨师的培训也让酒店受益匪浅，新菜品的开发层出不穷，且做工精致，倍受各地食客称赞。

    优质服务 诚信服务

    赢八方赞誉

    几年来，花园大饭店先后接待了来自世界各地的游客及商务散客，其中不乏通用电气等世界知名大企业负责人，他们都对花园赞誉有佳。有客人在网上留言说：花园大饭店是我在国内住过的性价比最好的酒店之一。前台提供的免费旅游地图，还详细列出打的、包车去周围各著名景点的车费，这对自由旅游人士很方便。

    美国培普丹大学３０位世界知名企业负责人则在入住多次后留言：每当踏进花园大饭店，所有员工都主动、热情、友情地见面打招呼，就像是有回家的感觉。门童的服务到位，给不给小费一样热情。房间干净卫生，服务员随叫随到。

    优质的服务带给客人的是感觉的美，而像调解客人在酒店发生的纠纷，主动出资赔偿等，缔造的则是酒店真诚对待每一位客人的心灵美。

    源于社会 回报社会

    得无数荣誉

    “做社会型企业”一直是花园人所推崇的，这也是所有员工共同追求的目标！饭店从成立之日起就致力于社会公益事业。印度洋海啸发生后，饭店捐款３９６４０元，饭店一周年店庆，没有搞庆祝活动，而是为福利院儿童捐款２７２５０元，２００５后１１月，在市总工会的“春雨助学”活动中捐款３２万元，资助物品给贫困大学生完成学业。２００７年１０月，大同市慈善总会成立，花园大饭店捐１００万元冠名基金。２００８年５月１２日，四川地震发生后，企业捐款２４万元，员工捐款８．３万元，用实际行动阐释了“大爱无疆”的主题，同舟共济，携手同行是花园大饭店一贯坚持的文化内涵。在各界领导的关怀和饭店全体员工共同努力下，花园大饭店先后被山西省旅游饭店协会授予“山西省民营经济旅游饭店十强企业”、“山西省十佳旅游饭店”称号，被大同市商务局授予“商务信用５Ａ单位”，被山西省商务厅、山西省消费者协会，山西省商业联合会评为“山西省商业诚信优秀企业”称号。

    “宫庭美味仙人梦，只缘身在花园中”。我国著名作家、画家冯骥才先生的这句赞语，也许更能概括花园大饭店的好。         

    （李玉玮） 

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