本月中旬，猪肉每公斤的平均价格为16.77元，个别调查点达到了17.00元/公斤。中旬与上旬相比每公斤最高差价达到2元，10天之内涨幅达到13.3%。猪肉总体价格水平比上旬上涨了7.98个百分点，比1997年的平均价格上涨了10.97%，比2000年的平均价格上涨了67.73%。
据调查，猪肉价格上涨主要是生猪存栏数的减少和饲料价格的不断上涨两方面因素所造成。（来源：三晋都市报；张荣妹）(
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