2020年云州区头茬黄花开摘仪式在云州区吉家庄村举行

盛世花开，忘忧云州。7月10日上午，2020年云州区头茬黄花开摘仪式在云州区吉家庄乡吉家庄村举行。

此次活动由大同市云州政府主办，云州区委宣传部、云州区吉家庄乡政府承办。近年来，云州区委、区政府将黄花产业作为“一区一业”主导产业，强力推进。云州区黄花种植面积从过去的3万亩发展到如今的17万亩，盛产期黄花达9万亩，产值达7亿元，形成了1个2万亩、8个万亩片区和109个专业村。

黄花菜又名萱草、金针菜、忘忧草、安神菜，是席上珍品和观赏名花。大同黄花历史悠久，源远流长，是全国黄花主产地之一，有着600年的种植史。云州区由于火山喷发后的富硒土壤条件，所产黄花色泽金黄、角大肉厚，无公害、无污染，品质独特，具有极高的食用、药用价值。

开摘仪式现场，彩旗飘扬，锣鼓喧天。演员声情并茂地朗诵了《酬梦得比萱草见赠》《游子》《萱草》等吟咏黄花的古代诗作，以及现代诗《盛世花开》。历史深处的回响与现代吟诵的交织，谱写了一曲盛世花开的赞歌。黄花产品模特走秀节目展示了云州区黄花龙头企业研制开发的黄花产品，如黄花菜品、冰鲜黄花、黄花饮料、黄花洁颜面膜等。寓意12个月的12位小朋友带来的合唱《在希望的田野上》，以充满朝气的歌声唱响云州儿女奔向更加美好幸福生活的希望。

开摘仪式结束后，全体嘉宾“穿过”清脆明亮的古筝演奏声，一起走进田间采摘头茬黄花，一幅生动的劳动画卷就此铺展开来。

山西画报 画说大同

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