›

中华传统文化知识——吃汤圆、舞龙灯、热热闹闹过元宵

　2019-02-16 10:40:51　来源：大同市图书馆　编辑：大宝　关注热度：

　　我国传统把正月十五称为上元节，十五日夜称为元宵。宵，即夜。一年的第一个月圆夜，即“元宵”。元宵节又称“元夕节”、“灯节”，时在夏历正月十五日夜，汉族的传统节日。藏、布依、朝鲜、满族等十一个少数民族也过此节。

　　元宵习俗

　　1、吃汤圆的习俗从何而来？

　　汤圆，古称圆子、元宵、浮圆子、粉团，今称元宵、汤团、汤丸。用糯米粉和水作成球形食品。唐代前由粘黍粉制成，唐宋之际逐渐改用糯米粉为原料，品种日益繁多。元宵节食汤圆始于宋代。宋代周必大《平圆续稿》：“元宵煮浮圆子，前辈似末曾赋此，坐间成四韵诗”。现代汤圆的制法有南北之分，北方以较硬的馅料蘸水放于糯米粉中不断滚动，使馅表面裹粉逐成圆形，称之“摇元宵”；南方以糯米入水浸泡后磨浆，内包馅心而成，称“吊浆汤圆”。

　　2、闹花灯

　　传说明代，武平经常有流寇扰乱，朱元璋派兵来进驻。这些士兵原在京城，到武平后，感到生活枯燥。朱元璋生怕军心不稳，就下令特准武平做花灯，在春节可以闹花灯。从此，武平就有了闹花灯这一传统的节日活动。每年正月十三日开始上灯，至十九日谢灯为止，前后共有七天左右。花灯上画有花、鸟、人物，还有画上三国、水浒、红楼等故事情节。旧时，闹花灯的由去年添丁或娶媳妇的人家牵头，筹备酒菜，邀请亲朋好友、邻里街坊，一起开怀畅饮，豁拳喝令，一直闹到夜深，才肯罢休，有的嬉闹不止，直到天明，还是意犹未尽。

　　3、舞龙灯

　　每逢春节，农历正月十五日灯节大闹花灯等节日或庙会酬神等重大喜庆活动，各地城乡都有耍龙灯的风俗。从前，还有舞龙祈雨的习俗。古代、龙分黄、青、白、赤、黑五色，据说分别代表金、木、水、火、土，如遇旱灾耍水龙；遇水灾耍火龙，以祈风调雨顺，国泰民安。龙舞在表演时，多由一人手举红色绸珠(或灯)，在两条龙之间，戏其作舞，龙随彩珠、出龙、戏水、腾跃、滚动、戏珠、盘起、参穿等，套路甚多。伴奏上，采用民间吹打乐器伴奏，情绪热烈欢快，气势威武雄健。

　　4、“年燃”是什么意思？

　　年燃，流行于皖东农村。农历正月十五元霄节，各家男女老少在白天用竹枝、枯草、秫秫苗扎成一支支火把。晚上，家家户户挂起灯笼，放响鞭炮，点燃火把。人们三五成群舞起火把向村外高地走去，边舞边唱：“火把绕三绕，瘦田收好稻;火把舞三圈，粮仓冒了尖。”接着，将一支支火把扔向空中，并高声喊叫：“向东扔，好棉花；向西扔，好西瓜；向南扔，风雨顺；向北扔，好庄稼”。小伙子们还结成一群，设法把姑娘围在当中，谁被围住，就得唱一只歌。姑娘有时将火把扔向高空，让小伙子去抢，谁抢着了火把，姑娘就会送给他一件心爱的信物。姑娘往往有意将火把扔给自己的心上人。有的村庄还举行扔火把比赛，看谁的火把扔得高，歌唱得好。

　　5、还有“偷菜”这样的习俗？

　　贵州省黄平一带苗族节日，每年农历正月十五日举行。节日这天，姑娘们便成群结队去偷别人家的菜，严禁偷本家族的，也不能偷同性朋友家的，因为偷菜与她们的婚姻大事有关。所偷的菜仅限白菜，数量够大家吃一顿即可。偷菜不怕被发现，被偷的人家并不责怪。大家把偷来的菜集中在一起，做白菜宴。据说谁吃得最多，谁能早得意中人，同时所养的蚕最壮，吐出的丝也最好最多。

　　元宵诗词

　　蝶恋花·密州上元

　　（北宋·苏轼）

　　灯火钱塘三五夜。明月如霜，照见人如画。帐底吹笙香吐麝。此般风味应无价。

　　寂寞山城人老也。击鼓吹箫，乍入农桑社。火冷灯稀霜露下。昏昏雪意云垂野。

　　青玉案·元夕

　　（宋·辛弃疾）

　　东风夜放花千树，更吹落、星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。

　　蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度。蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。

返回新大同，查看更多
本文地址:中华传统文化知识——吃汤圆、舞龙灯、热热闹闹过元宵https://www.sxdt.com.cn/show-12-18187-1.html

哆哒一下您儿此刻滴心情：

共2页:

: 刚刚，《哪吒2》冲进全球票房

: “新年开新局企广同欢聚”2

: 云冈石窟｜第1、2窟暂停开放公

栏目推荐

: 大同市清明祭扫倡议书 ...

大同市清明祭扫倡议书春风送暖，清明将至。在这个慎终追远、缅怀先祖的时节，为弘扬优良传统、传承中华美德，培育文明新风、倡导移风易俗，大同市民政局发出倡议：安全稳妥祭祀倡导无明火祭...更多
2025-04-02 17:51:00

: 刚刚，《哪吒2》冲进全球票房前10！破120.51亿超...

2月17日，据灯塔专业版数据，《哪吒之魔童闹海》（哪吒2）已超过票房120 51亿的《狮子王》，冲进全球影史票房前10！更多
2025-02-17 16:55:26

: 大同：3天累计32762人同比增长12.55%

大同：3天累计32762人同比增长12 55%！春节假期云冈石窟景区非遗游持续火出圈随着首个非遗版春节的到来，全国历史文化名城大同，再次成为各旅游预订平台的热门旅游目的地。携程平台发布...更多
2025-02-17 16:34:23

: 云冈石窟｜第1、2窟暂停开放公告

云冈研究院拟开展第1、2窟洞窟考古调查工作。为保证游客与文物安全，经研究决定，于2月11日起对第1、2窟采取临时封闭措施，待工作完成后恢复开放。更多
2025-02-17 16:33:34

: 大同老字号，新增6家！

经企业申报、商务部门初审、专家评审、社会公示等，第二批“大同老字号”认定出炉，我市6家企业的字号（商标）榜上有名。更多
2025-02-17 16:31:21

: “融合之路—拓跋鲜卑迁徙与发展历程”展在深圳...

2024年12月14日—2025年3月23日，由大同市博物馆、内蒙古博物院、洛阳博物馆、呼伦贝尔博物院、深圳市南山博物馆联合策划的“...更多
2024-12-21 08:41:10

: 重启！云冈石窟第6窟和第12窟重新对外开放！

从云冈研究院传来消息，云冈石窟第6窟、第12窟在经过精心维护和修缮后，于12月16日重新对外开放。更多
2024-12-21 08:31:42

: 购在大同！让游客把大同美好记忆带回家

漫步大同古城，古老的街巷展现出现代生活与历史文韵碰撞出的新火花，让游客欣然感受老街的潮流新玩法。陈醋店的招牌产品是老...更多
2024-12-05 10:54:49

: 活动预告 | 致敬一座城——回望百年光影留存...

此次阅读分享活动，刘晋川老师将根据时间脉络，以大同城墙老照片为切入点，讲述近百年来大同城墙的沧桑巨变，通过其拍摄的影...更多
2024-12-05 10:48:23

: 从大同古城到中国院子：一座城的“活化之路”

　　(该图片来源：网络)　　　　芒种时节，年逾七旬的上海人老陈和三五好友在其四合院中央以茶会友，体味古人的闲情雅致。这...更多
2024-06-25 11:16:21

新大同网返回文化

一周热点

精彩图赏

: 大同市清明祭扫倡议书

: 刚刚，《哪吒2》冲进全球票房前10！破

: 《哪吒2》破100亿！大同人贡献了2221

: “新年开新局企广同欢聚”2025大同

编辑推荐

大同独家

: 大同市清明祭扫倡议书

: 刚刚，《哪吒2》冲进全球票房前10！破120.51亿超过《狮子王》！

: 《哪吒2》破100亿！大同人贡献了2221万！

: “新年开新局企广同欢聚”2025大同市企划学会年会举行

: 免费！大同公交开通6条摆渡专线

中华传统文化知识——吃汤圆、舞龙灯、热热闹闹过元宵

相关推荐

栏目推荐